TULUM, Quintana Roo, 18 de mayo. – Agricultores de la zona maya de Quintana Roo destacaron la importancia de conservar las prácticas agrícolas tradicionales y orgánicas heredadas de sus ancestros, con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y preservar la calidad de sus cultivos.
La productora María Elena Tuz, originaria de la comunidad de Tihosuco, señaló que mantener una producción libre de químicos representa un beneficio directo para la población y para el medio ambiente.
Explicó que muchos campesinos continúan utilizando semillas naturales y evitando productos químicos o transgénicos en sus cosechas.
Indicó que, aunque algunas prácticas tradicionales se han ido perdiendo con el paso de los años, todavía existen productores que mantienen métodos orgánicos mediante el uso de fertilizantes naturales.
Entre ellos mencionó el bogashi, los bioles y diversos insecticidas elaborados artesanalmente por los propios agricultores.
La campesina destacó que este tipo de producción no solo representa una alternativa sustentable, sino también una herencia cultural que buscan conservar y transmitir a las nuevas generaciones.
Asimismo, señaló que la agricultura orgánica permite mantener la fertilidad de la tierra y reducir afectaciones ambientales derivadas del uso excesivo de agroquímicos.
Productores de la región insistieron en la necesidad de fortalecer el consumo local y apoyar a quienes continúan apostando por métodos de cultivo tradicionales y sostenibles.