PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo, 30 de abril. – El sector restaurantero de Playa del Carmen mantiene expectativas positivas rumbo al próximo fin de semana largo y las celebraciones de mayo, al prever un incremento importante en la afluencia de clientes y en la derrama económica.
Así lo señaló Roberto Lepe, presidente de CANIRAC Playa del Carmen, quien reconoció que, aunque la actividad reciente no ha alcanzado los niveles registrados en años anteriores, existe confianza en una recuperación inmediata.
Explicó que tras concluir el periodo vacacional se observó movimiento interesante en diversos establecimientos, aunque con comportamiento más moderado que en otras temporadas.
No obstante, indicó que el puente derivado de los días feriados del 1 y 5 de mayo podría representar un impulso relevante para restaurantes, cafeterías y negocios gastronómicos.
Lepe añadió que el sector también se prepara para fechas estratégicas como el Día del Niño y, especialmente, el Día de las Madres, una de las jornadas de mayor consumo del año.
Señaló que varios restaurantes ya organizan promociones, shows en vivo, menús especiales y dinámicas familiares para atraer comensales.
Respecto al 10 de mayo, estimó que algunos establecimientos podrían alcanzar hasta el 100 por ciento de ocupación, principalmente en horarios de comida y cena.
El líder empresarial sostuvo que estas fechas son fundamentales para compensar semanas más lentas y fortalecer la economía local.
Finalmente, llamó a la población y visitantes a consumir en negocios formales y apoyar al sector gastronómico del destino.