TULUM, Quintana Roo, 22 de agosto. – El Festival de la Langosta 2024 celebrado en Punta Allen se consolidó como un evento destacado, logrando un éxito rotundo gracias a la activa participación de la comunidad. Este festival no solo puso en alto la riqueza gastronómica de la región, sino que también generó una significativa derrama económica para las familias locales.
Los asistentes disfrutaron de una competencia culinaria que destacó por su creatividad y calidad. En primer lugar, Lucía Guadalupe Cosgalla Valladares se llevó el reconocimiento con su innovador platillo “cevicoco”, una fusión única que encantó a los jueces. El segundo lugar fue para Faustino Yam Chiquil, quien presentó un delicioso “ceviche caribeño”, mientras que Rosalía Pat Ucán se adjudicó el tercer lugar con su exquisita “langosta al cilantro”.
Este evento no solo fortaleció el sentido de comunidad, sino que también subrayó la importancia de preservar y promover la cultura gastronómica de la región. ¡Felicidades a todos los participantes y organizadores por hacer del Festival de la Langosta 2024 un acontecimiento memorable!