JOSÉ MARÍA MORELOS, Quintana Roo, 10 de junio. – La crianza de ovinos se consolida como una de las actividades pecuarias con mayor crecimiento en José María Morelos, donde cada vez más productores apuestan por las especies menores como una alternativa rentable para diversificar sus ingresos.
El ingeniero Jorge Borges Reyes, productor dedicado a la crianza de corderos de la raza Dorper, destacó que la ovinocultura se ha convertido en una opción atractiva tanto para pequeños como medianos productores, debido a la creciente demanda existente en la región.
Según explicó, esta actividad puede desarrollarse incluso en espacios reducidos, permitiendo que familias rurales y productores de traspatio obtengan ingresos adicionales mediante la comercialización de animales y productos derivados.
“Hoy en día es muy rentable la ovinocultura”, afirmó el joven productor al referirse al potencial económico que ofrece este sector ganadero.
Borges Reyes señaló que el incremento en el consumo de carne de ovino ha provocado una mejora significativa en los precios de comercialización, situación que ha despertado el interés de más personas por invertir en esta actividad.
Agregó que actualmente la demanda supera la oferta disponible, ya que el número de animales producidos en la región resulta insuficiente para abastecer completamente el mercado.
Uno de los aspectos que más destaca en este crecimiento es la participación de jóvenes productores, quienes han comenzado a incorporar conocimientos técnicos y herramientas tecnológicas para mejorar la productividad de sus unidades de producción.
Muchos de ellos, explicó, cuentan con formación académica relacionada con el sector agropecuario, lo que les permite aplicar nuevas prácticas de manejo, alimentación y reproducción para obtener mejores resultados.
Finalmente, consideró que la ovinocultura tiene el potencial de convertirse en una actividad económica estratégica para la Zona Maya, generando oportunidades de empleo e inversión para las nuevas generaciones del campo.