PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo, 20 de septiembre.- Passion by Martin Berasategui obtuvo por quinto año consecutivo el codiciado distintivo Cinco Diamantes de la American Automobile Association (AAA) que se otorga a las empresas turísticas con los más altos estándares de lujo, calidad y servicio de excelencia a nivel internacional.
El afamado feudo gastronómico, ubicado en el Paradisus Playa del Carmen La Perla & La Esmeralda, fue reconocido una vez más por esta organización que cuenta con más de 57 millones de miembros afiliados y que cada año inspecciona a más de 30 mil restaurantes de Estados Unidos, Canadá, México y el Caribe para finalmente otorgarle esta máxima distinción a sólo un 0.2 por ciento de los establecimientos evaluados.
“En México solo ocho restaurantes cuentan con los Cinco Diamantes, y el chef Martín Berasategui tiene dos de estos reconocimientos”, señaló Jason Kosak, directivo de la AAA para México y Caribe, quien añadió que para recibir esta placa se deben representar los más altos estándares de lujo, creatividad y experiencia gastronómica además de brindar un servicio personalizado y que exceda todas las expectativas de los comensales.
Durante la entrega del distintivo, el Director General del Paradisus Playa del Carmen, Conrad Bergwerf reconoció la labor y la pasión con la que el chef Maximiliano Sola y su staff exceden por mucho las expectativas de los huéspedes y comensales en cada una de sus visitas a este oasis gastronómico concebido por el afamado chef español ganador de ocho estrellas Michelin, Martin Berasategui .
“Nos sentimos emocionados de recibir este codiciado reconocimiento que nos motiva a seguir con nuestro compromiso de brindar una experiencia única y memorable a nuestros huéspedes y comensales”, puntualizó Conrad Bergwerf, quien puntualizó que Passion by Martin Berasategui “es más que un restaurante. Es un viaje por los cinco sentidos en la cual la gastronomía juega un papel muy importante para disfrutar de aromas y sabores en un viaje único”.
Un nutrido grupo de empresarios así como reconocidos miembros de la industria turística junto con directivos y colaboradores del resort se reunieron para celebrar este memorable acontecimiento que certifica a Passion by Martin Berasategui como uno de los restaurantes de
mayor clase y reconocimiento internacional de México y el mundo.
Cabe destacar que además de refrendar por cinco años su calidad gastronómica y su inigualable servicio de clase mundial certificado por los Cinco Diamantes de la AAA al ofrecer entre otros atractivos un ambiente refinado y un menú de alta cocina con los más finos ingredientes, Passion by Martin Berasategui también ha merecido el reconocimiento de otros premios internacionales como el World Luxury Restaurant Award 2017 y el Wine Spectator Best of Award of Excellence en el 2018.