Chetumal, Quintana Roo, 27 de agosto. – Agricultores de la Ribera del Río Hondo, comenzaron a reforestar el árbol del Cacao para crear chocolate y sus derivados para después ser comercializado en el estado y el resto del país.
El integrante de Chocolate Artesanal Río Cacao, Mauricio Cerón Tec, dijo que debido al auge económico que tuvo la comercialización de la mazorca, habitantes de la comunidad de Cacao, sembraron varias hectáreas del árbol, para después ser comercializado como materia prima a empresas chocolateras del país.
“Hemos influenciado a crear conciencia y las personas en la comunidad empiezan a sembrar en sus traspatios, por lo tanto, a pequeña escala, pero estamos reforestando”, añadió.
Aunque dijo, que el árbol ha logrado nacer por sí solo en la comunidad, debido al auge económico que tuvo, agricultores sembraron en este 2025 más de cinco hectáreas, para que, en un lapso de un año, logre ser utilizado para la creación de chocolate o sus derivados.
Asimismo, añadió que muchos de los agricultores, incluyéndolo, cosecharon con sus propios productos, sin embargo, no descarta que algunos recibieran apoyo por las autoridades.
“Sería una de nuestras metas, porque sería más fácil conseguir la materia prima para que nuestro producto llegue a más lugares”, comentó.
Finalmente, aclaró que existen más comunidades en la ribera del río Hondo que cuentan con el árbol, pero que la comunidad de Cacao se ha enfocado más en cosecharlo para posteriormente comercializarlo.