Sector restaurantero de Quintana Roo se recupera más rápido que el resto del país: Canirac.
PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo, 13 de julio. – El sector gastronómico de los destinos del Caribe mexicano, se ha recuperado más rápido de la crisis provocada por la pandemia del Covid-19, que en el resto del país reconoció el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), German González.
Destacó el dinamismo de la industria turística de esta entidad al señalar que con la pandemia ocasionada por el Covid-19, miles de negocios cerraron sus puertas porque no pudieron soportar la carga que esto implicó, y el sector restaurantero no fue la excepción.
“Quintana Roo es el estado que más rápido recuperó el dinamismo es el estado que está creando más empleos están mucho más arriba en cuanto a transacciones ingreso de pasajeros de turistas el verano fuertísimo nosotros vimos un dinamismo increíble en Quintana Roo”.
“Venimos recuperándonos fuerte, pero no al mismo ritmo, en el país es desigual ustedes tienen este paraíso, tiene una infraestructura, hicieron muy buen trabajo en la pandemia en la contención hoy Quintana Roo es un destino privilegiado”.
German González reconoció que la inflación también les está afectando para lograr tal recuperación y muchos han tenido que contener los precios de sus menús para tener comensales.
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— La Pancarta de Quinta Roo (@lapancarta) July 13, 2022