Crece interés de turistas por el chocolate artesanal en Playa del Carmen

PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo, 07 de agosto. – El consumo de chocolate artesanal de alta calidad va en aumento entre los turistas que visitan Playa del Carmen, no solo por sus propiedades nutrimentales, sino también por su fuerte vínculo con la cultura mexicana.

Así lo dio a conocer Roberto Reta, chef chocolatero y fundador de la empresa Pasión de Cacao, quien destacó que cada vez más visitantes buscan productos auténticos y con historia, como el chocolate elaborado con cacao fino.

“Estamos utilizando cacao de calidad y eso es algo que los turistas valoran. No solo buscan sabor, también buscan conexión con la cultura y el origen del producto”, explicó Reta.

Agregó que este creciente interés ha permitido a su empresa explorar nuevos mercados, gracias a la colaboración que se está generando entre la marca Hecho en Playa del Carmen y la iniciativa nacional Hecho en México, lo cual fortalece la identidad del producto local y abre nuevas oportunidades de comercialización.

“Esta sinergia es muy positiva para nosotros como productores, pero también para Playa del Carmen como destino que impulsa el consumo responsable y culturalmente significativo”, concluyó.