Impulsan cultivo de berenjena como nueva apuesta del campo en José María Morelos

JOSÉ MARÍA MORELOS, Quintana Roo, 03 de febrero. – La berenjena podría dejar de ser un producto traído de otras regiones del país para convertirse en un nuevo motor económico del campo en José María Morelos, luego de que expertos y productores coincidieran en que los suelos y el clima del municipio son altamente favorables para su cultivo.

Francisco May Cetina, campesino y comercializador independiente, informó que estudiantes del área agrícola ya realizaron pruebas de campo en ejidos de la zona, con resultados positivos que confirman la viabilidad de esta hortaliza en el sur de Quintana Roo.

Explicó que actualmente la berenjena que se consume en la región proviene del centro y norte del país, lo que encarece el producto y reduce su frescura, por lo que iniciar una producción local permitiría bajar costos y fortalecer la economía de los productores morelenses.

Destacó que el potencial de mercado es amplio, debido a la alta demanda del sector restaurantero y turístico del estado; sin embargo, advirtió que los campesinos enfrentan incertidumbre técnica, ya que no cuentan con acompañamiento institucional que les brinde capacitación sobre plagas, manejo del cultivo y ciclos de producción.

El productor subrayó que diversificar la producción agrícola es una necesidad urgente para las familias del campo, pero requiere asesoría especializada para evitar pérdidas económicas.

Finalmente, hizo un llamado a autoridades y a instituciones académicas para respaldar este tipo de proyectos productivos, señalando que el campo de José María Morelos está listo para innovar, siempre que exista orientación técnica que garantice cosechas exitosas y sostenibles.