Capacitan sobre estrategias para evitar cobro de piso y narcomenudeo en restaurantes

CANCÚN, Quintana Roo, 20 de septiembre. – La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Cancún impartió este martes el curso “Extorsión, Narcomenudeo y Robo a Negocio”.

En un comunicado, añadió que el curso forma parte de la estrategia para reforzar la seguridad del sector restaurantero y los comensales, que ha permitido que la incidencia de extorsiones en los negocios, formalmente establecidos, pasara de tres diarias a sólo tres.

Ello, desde la firma, hace tres meses, de un convenio con las corporaciones policíacas, lo cual representa una reducción de 90 por ciento, tanto en lo telefónico, como en lo presencial.

El presidente de la CANIRAC Cancún, Julio Villarreal Zapata, recordó que restaurantes afiliados al convenio recibieron, recientemente, placas distintivas a fin de prevenir o enfrentar este tipo de conductas, para lo cual utilizan incluso la figura de agente encubierto, que permite detectar y sancionar la posesión y comercio de droga o el cobro de derecho de piso, estrategia que ha permeado a Cozumel y Playa del Carmen.

Además, indicó que a la fecha han conectado también alrededor de 150 cámaras de los negocios del sector al C5, las cuales espera lleguen a 300 al cierre de octubre, para monitorear el exterior de los negocios y ayudar a resolver hechos delictivos que afectaban al sector, pues ayudó a capturar a una de las bandas de delincuentes.

En este marco, el asesor jurídico y de capacitación empresarial de la CANIRAC Cancún, Ernesto Che Gutiérrez Pérez, explicó que el objetivo del curso es identificar este tipo de conductas y tomar medidas para prevenirlas o frenarlas, sobre todo el narcomenudeo, que está relacionado también con otros delitos, como robo, violación, homicidio y lesiones.

Para ello, el curso fue dividido en tres unidades, una por cada una de ellas, en las que los asistentes recibieron también información sobre las herramientas legales relacionadas con esta situación, así como las acciones preventivas y de seguridad en el lugar de los hechos, incluyendo los pasos a seguir en caso de ser víctima de este tipo de delitos.