Analizan proyectos para utilizar el sargazo

PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo, 16 de Marzo.-  En análisis se encuentra la propuesta para poder utilizar el sargazo como alimento para el sector agrícola indicó el regidor encargado de la Comisión de Medio Ambiente, Gustavo Maldonado dijo que a empresa busca un predio para poder realizar el proceso industrial ya que la tecnología y la inversión correría por parte de los interesados.

El edil informó que se han recibido también otro tipo de propuestas para que el alga marina pueda ser aprovechada, al respecto indicó lo siguiente:

“Acabamos de empezar las pláticas, y ellos nos dicen que tendrían la capacidad de recuperar el sargazo de todo nuestro municipio, ellos recuperan el sargazo, lo criban, es un proceso para sacar la arena y regresarla a la duna costera, para no perder esa cantidad de arena y después someten el sargazo a un proceso físico-bioquímico, para convertirlo en un producto que ellos le venden a la industria alimentaria”.

“Hay otras propuestas para convertir el sargazo en alimento para animales de granja, otra en el que termina el sargazo en composta, otra en dónde embarcaciones harían la recuperación del sargazo incluso antes de llegar a las playas, para que ya no tuviera que pasar por el mecanismo de cribado, y ya no tener que sacar la arena, si no directamente recuperarlo antes de que llegue a la playa, y se vaya a la industria alimentaria, para que fuera viable económicamente”.

El entrevistado señaló que los principales beneficios que traería el darle uso al sargazo sería al sector turístico al mejorar la imagen de las playas.

Víctor Hugo Vargas.