Vegan Market Playa: una filosofía de vida en expansión

PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo, 27 de julio.- Con motivo del Vegan Market Playa, que se llevará a cabo el próximo domingo 29 de julio, de 9:00 a 16:00 horas, en el parque La Ceiba, el grupo organizador invita a la ciudadanía a participar y conocer esta nueva filosofía de vida que tanta sensación ha causado a nivel local.

Durante el evento se contará con la participación de 32 expositores, entre artesanos, emprendedores y productores de la Riviera Maya, quienes ofertarán una diversidad de productos amigables con el medio ambiente como rica comida que podrá degustarse en el lugar y productos elaborados para su venta: joyería, ropa tradicional, minerales y medicina natural.

El emprendedor e integrante del Comité Organizador de Vegan Market Playa, Gustavo Ortiz, explicó que este foro permite reunir a los productores y consumidores de este estilo de vida que busca disminuir el sufrimiento animal, movimiento que ha ido incrementando de manera significativa en Playa del Carmen, donde ya han nacido las primeras generaciones veganas.

“La tendencia vegana ha obligado a quienes la practican a innovar, de esta manera es como surgen los primeros productores veganos en Playa del Carmen, ante la necesidad de cubrir sus propias necesidades; hoy podemos degustar cochinita vegana, hamburguesas veganas, pozole vegano, así como pan y otros productos pensados en el bienestar de todos los que habitamos en el planeta”, subrayó al respecto.

Asimismo, informó que en esta edición se llevarán a cabo talleres y cursos sobre los beneficios del veganismo, del uso de esencias como aromaterapia, alimentación y meditación consciente, además de que se contará con la participación del grupo Shekinah, con su música de sanación.