Analizan restauranteros abrir un Capitulo de Canirac en Puerto Morelos

Analizan restauranteros abrir un Capitulo de Canirac en Puerto Morelos.

PUERTO MORELOS, Quintana Roo, 23 de julio. – Empresarios del sector restaurantero de Puerto Morelos analizan abrir un capítulo de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en el municipio ante el crecimiento que ha tenido en los últimos años.

En ese sentido Armando Alvarado, representante de los restauranteros de Puerto Morelos, señaló que en la localidad hay por lo menos 100 restaurantes que podrían adherirse a la Canirac con la condición de que se cree el capítulo, al señalar que es un número bastante considerable de negocios.

Por lo que añadió “estamos trabajando fuerte y estamos pensando que para fin de año”, declaró el empresario, durante una entrevista con los medios de comunicación.

Alvarado señaló que se mantiene la promoción de los restaurantes y sus menús con miras a la temporada alta de verano que ya esta en puerta y en la que esperan obtener ocupaciones por arriba del 80%, aunque reconoció que otras ciudades como Cancún o Playa del Carmen tendrán mucho mejores expectativas.

Finalmente, comentó que tal como sucede a sus colegas de Cancún, ellos también están pasando una mala racha por el tema de la inflación, aunque también se han limitado a elevar el costo de sus menús para no afectar a la ciudadanía y a las familias que dependen de la industria.

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— La Pancarta de Quinta Roo (@lapancarta) July 23, 2022