KANTUNILKÍN, Quintana Roo, 31 de julio. – La producción y comercialización de elotes verdes representa una fuente rentable de ingresos para agricultores de Lázaro Cárdenas, al obtenerse hasta 20 mil piezas por hectárea, con precios que oscilan entre cuatro y cinco pesos cada una.
Abelardo Pool Che, productor agrícola de Kantunilkín, explicó que una hectárea puede generar ventas de entre 80 mil y 100 mil pesos, dependiendo del precio de comercialización y de las condiciones de la cosecha.
El agricultor señaló que la siembra se realiza de manera cíclica, ya que después de levantar la producción prepara nuevamente el terreno para mantener una cosecha constante. Actualmente cuenta con dos hectáreas listas para sembrar maíz.
Pool Che indicó que el elote verde tiene una alta demanda en el mercado local y en Holbox, donde el precio puede alcanzar hasta siete pesos por pieza debido al consumo de habitantes, comercios y prestadores de servicios.
El productor destacó que las tierras de la zona norte del municipio también son aptas para cultivar papaya, tomate, chile, piña y diversas hortalizas.
Agregó que estos productos tienen oportunidad de comercialización en las zonas turísticas, donde se valora la frescura de los alimentos cultivados por productores locales.