Prevén aumento en el precio de las tortillas para febrero
Prevén aumento en el precio de las tortillas para febrero.
PLAYA DEL CARMEN.- Confían que en el mes de febrero las harineras de maíz no incrementen el costo de la tonelada del producto para fabricar tortillas para poder mantener los precios del alimento indicó Rubén Montalvo, presidente del comité directivo de la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla.
Explicó que ha estado estable el precio del alimento en el estado debido a que ha bajado el costo de la harina pero aún así dijo tienen un déficit de un 20 por ciento en el costo de producción.
“El último mes y medio el maíz que en algún momento llegó 11 mil pesos. Ahorita anda al rededor de los 8 mil 800 pesos, entonces de alguna manera se ha estabilizado, esperamos si el maíz continúa ahorita hay cosecha y continúa a la baja por así decirlo pues va haber una estabilidad”
“Ahorita en febrero va a haber aumento en la harinas, se va a tener que ver aumento también”
Rubén Montalvo sostuvo que los incrementos en la tortilla no le convienen a los productores debido a que, al ser un producto que consume las personas de escasos recursos también baja la venta del alimento en sus negocios además del incremento en los insumos.
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