Restauranteros de Playa del Carmen se preparan para el repunte con el Festival de Janal Pixán

PLAYA DEL CARMEN, Quintana Roo, 28 de octubre. – Aunque no se reportaron cierres definitivos de establecimientos, algunos restaurantes de Playa del Carmen han optado por realizar remodelaciones durante la temporada baja para enfrentar con mejor condición la próxima temporada alta, informó Roberto Lepe, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en el municipio.

El dirigente explicó que esta estrategia permite a los empresarios mantener empleos y renovar sus instalaciones en un periodo de menor afluencia turística. Sin embargo, reconoció que dos establecimientos reportaron afectaciones debido a las obras de remodelación en la avenida 10, que actualmente se transforma en una vía de un solo sentido.

“Ahorita lo de la 10 nos ha afectado un poco, pero esperamos que, una vez concluidas las obras, se reactive la zona y los negocios vuelvan a la normalidad”, expresó Lepe.

Asimismo, destacó que el Festival de Janal Pixán, programado para este fin de semana, será una antesala del repunte económico que se espera con la llegada de la temporada alta, cuando tanto visitantes nacionales como extranjeros incrementan el consumo en los establecimientos gastronómicos del destino.